从甜味到咸味,从油炸到烤制——这座城市的菜单上有很多美食。阿姆利则之行必然包括两件事–前往金庙瞻仰,以及大快朵颐这座城市的所有美食。当地人喜欢阿姆利则的街头美食,这座城市到处都是街边小贩,出售各种最新鲜、最热、最丰富的美食,从一杯清爽的印度酸奶和甜甜的哈尔瓦,到黄油帕兰塔饼和辛辣的肉汁
穿过阿姆利则充满活力的街道,踏上美食之旅,在这里,美食不仅仅是维持生命,更是一种文化庆典。这座城市位于印度旁遮普邦的中心地带,以其丰富的美食遗产而闻名,这里的美食之旅是一次感官的冒险。从参观标志性的金庙开始您的一天,这里的 langar(社区厨房)每天为数千人提供免费餐食。尽情享受扁豆、印度煎饼和克赫尔的朴实而美味的味道,感受无私服务的精神。
随着一天的展开,探索老城区繁华的小巷,感受街头小吃的香气。品尝举世闻名的阿姆利则烤饼(Amritsari kulcha),这是一种配有浓郁鹰嘴豆咖喱的面包馅美食。接下来,品尝多汁的唐杜里烤肉串和多汁的西克烤肉串,这证明了阿姆利则在烧烤肉类方面的专业知识。