加入位于开普敦博卡普 (Bo-Kaap) 的当地厨师的家中，参加烹饪课学习如何制作美味的马来美食。享受当地的社区体验，该社区的特点是粉红色和焦橙色的房屋，这些房屋位于桌山的一部分信号山的低坡上。
与当地厨师见面，了解开普马来美食，该美食融合了非洲传统与荷兰人在 17 和 18 世纪带来的马来西亚和印度尼西亚奴隶的美食。探索周边环境，并在色彩缤纷的房屋之间拍照。
学习如何制作马来菜中流行的炖菜、烤肉和酱汁浓郁的咖喱等菜肴。探索制作一系列正宗菜肴的关键技巧。
将生姜、茴香、八角、罗望子以及最重要的姜黄等各种香料混合在一起，使菜肴具有独特的芳香品质。然后，坐下来喝点软饮料，享受一下你的劳动成果。
