Maison ZEYSSOLFF是阿尔萨斯地区少有的仍使用10,000L以上百年橡木桶酿造葡萄酒的酒窖之一。它最令人好奇的是ZEYSSOLFF桶，它于1897年为巴黎世界博览会（1900年）制造。通过预约，ZEYSSOLFF 酒庄将为您提供完整的酒庄导览之旅，从葡萄酒的生产、从酒窖到装瓶。在导游的带领下品尝庄园的葡萄酒，配上一份 kougelhopf（阿尔萨斯奶油蛋卷）将唤醒您的味蕾…… 在 2020 年对我们的庄园进行有机改造后，我们翻新了酒窖，为未来的游客提供新的活动。我们在酒窖内设有一个场景空间，在酒桶上投射身临其境的 180° 视频——这在法国是独一无二的。这部电影不是对我们今天讲述葡萄园工作故事的翻拍……而是一部关于我们相当丰富的历史和我们的工作理念的电影。所有这些都以 180° 的角度投影在地窖中的百年橡木桶上（映射到某些序列），并带有声音效果，让公众发现自己完全沉浸在我们的历史中。