抵达圣斯特凡诺庄园后，您的旅行开始于对这个迷人的农舍的场地和历史的介绍。在了解了建筑的建造和当地的食品和葡萄酒生产后，你将进入农舍的大酒窖，里面有用于发酵美味的基安蒂葡萄酒的不锈钢和水泥罐。

然后，是参观 18 世纪的小而质朴的酒窖的时候了，这里是法国橡木大桶的所在地，葡萄酒在这里被转移并停留 6 个月，以发展其丰富和充满活力的味道。在同一个酒窖里，你还会发现用于生产 Vinsanto 的小木桶，这是一种美味的、琥珀色的当地甜酒。

最后，参观农舍令人印象深刻的 “Orciaia”，特级初榨橄榄油在收获和压榨后直接储存在这里。从那里，回到小酒馆，享受品尝一些当地优秀的葡萄酒品种和美味的特级初榨橄榄油，以及一些美味的当地食物。