08:30 从金泽站出发，首先前往近江町市场。当我们走向市场时，欣赏现代高楼与古老建筑之间的对比。该地区是市中心的主要鱼市，拥有许多商店可供购物。穿过之后，很快就到了我们的第一个活动，金箔体验。

金泽以生产金箔而闻名，金箔是将金子锤打至万分之一毫米以内的物质，是联合国教科文组织非物质文化遗产。在首次体验中，您可以选择想要制作的盘子形状，并由店里经验丰富的工人进行指导。

收拾好您的金箔板后，我们将沿着后路穿过艺伎区 Kazuemachi，穿过一座古老的江户风格的桥梁。最后，我们将到达著名的茶屋和艺伎区东茶屋町，了解该地区的历史。

当天的下一个活动是制作日本甜点。在著名的兼六园附近，这项活动会让您制作可以单独食用或与抹茶一起食用的日本甜点吗？您将制作三种不同类型的糖果，这些糖果会根据季节的不同而变化。本次活动由日本甜点师傅主持，您可以感受到亲手制作大多数常见茶道中一些著名设计的氛围。

继续沿着本田通行驶，我们将在 D.T. 外面停下来。铃木博物馆。即使不进入博物馆，您也可以欣赏到令人惊叹、宁静的现代禅池。D.T. 铃木是一位作家，他将日本禅宗佛教带到了世界，当你看着游泳池时，你一定能感受到内心的平静。游泳池旁边就是松风阁，这是一座江户时代的日本花园，几十年来一直由私人维护。

距离此区不远的是本次游览的最后一项活动——位于西茶屋区的忍者博物馆。该地区过去和现在都是城市中一些艺伎的聚居地，保留了这条街上旧时的感觉。忍者博物馆是这条街上的一座小而简陋的建筑，靠近该区的主干道和入口。在这里您可以了解和看到忍者所穿戴的不同武器和服装。博物馆楼下是忍者投掷星星的体验场所。您可以尝试使用经典的忍者镖（kuruma-shuriken）或棍棒式镖（bo-shuriken）向目标投掷。

旅程的最后一部分包括步行过河到达片町，那里是这座城市的夜间和年轻人中心。我们将漫步在城市的一些老城区，那里融合了艺术品和 20 世纪 70 年代的氛围。稍微探索一下该地区并了解可能的餐饮和购物选择后，您可以留下来吃晚餐或与导游一起乘坐巴士返回车站。