SOLÉS 工厂博物馆位于莱斯卡拉（L'Escala），是村庄中所有制盐工厂中最古老的建筑。适应 21 世纪的需求，但保留了我们祖先的精髓和传统。工厂内最近开设了一座博物馆，以庆祝 SOLÉS 凤尾鱼诞生 130 周年。

该博物馆设有一个参观区，配备 7 种语言的语音导游，让参观者以互动的方式了解公司的历史和制作过程，并向所有公众展示公司提供的不同美食制作的所有阶段。

参观博物馆的费用包括在工厂外新的“SOLÉS 休闲”露台上品尝少量 SOLÉS 产品。