在位于奥利亚斯特拉中心地带,特别是位于撒丁岛东海岸的洛佐莱,探索石油的所有秘密。
您将了解以可持续方式收获、加工和转化的橄榄的特点,以及跨越地中海的文化的历史,这是一个从家庭百年老橄榄树到油坊的迷人旅程。在这里,您将在导游的带领下品尝橄榄油,学习如何辨别橄榄油的种类,了解应注意哪些因素,以及如何阅读标签。
这将是一次致力于健康、可持续发展和美味的难忘感官体验。
计划
参观橄榄园,了解橄榄树的生理特性和橄榄树在地中海的历史,了解其作用。
参观油厂,了解橄榄加工的各个阶段以及提取过程,以促进循环经济。
在指导下品尝油,您将学会通过味觉和嗅觉识别 EVO 油。
在欢乐的时刻,大家将品尝一些用特级初榨橄榄油调味的传统食物。
引导式品尝活动在户外进行,包括各种类型的 EVO 油。然后,将品尝与特级初榨橄榄油搭配的以下食物:面包、时令水果和蔬菜、土豆、culurgiones 或 coccoi prenas、casu ascedu 和甜点。
提供无麸质和纯素食解决方案,请在体验前至少两天提前通知预订券上的号码。