瓦哈卡因其延续千年的传统烹饪艺术而闻名。
在这次体验中,我们将前往埃特拉传统市场,在那里我们将获得准备最传统菜肴的食谱所需的食材,并尝试保持其品质和风味。
本次体验中将准备的菜肴由玉米、辣椒、种子、可可和香草制成,由 Mixe 传统厨师“Tita”烹制,掌握了许多前几代人的食谱……
菜单包括:
–查普林斯的 Memelitas
–Memelitas de Huitlacoche
–鸡蛋 memelitas 与 hierba 圣诞老人
- 馅饼
–鼹鼠
–水巧克力
–梅斯卡尔
–蛋黄面包
–新鲜调味水
我们将一边吃饭一边聆听用米克斯语讲述并翻译成英语的有关蒂塔的传说、故事或传说,用餐结束后我们将返回会面地点,即代理机构。