由 Symington 家族五代人经营的 Quinta do Bomfim 酒庄拥有一个酿酒厂、古老的酒窖和葡萄园，位于上杜罗河谷的中心地带。在露台上品尝各种家族酿造的波特酒和葡萄酒之前，您可以参观酒庄内的博物馆并游览庄园。

游览从一个小型博物馆开始，讲述庄园、家族和葡萄酒的故事。20 世纪早期的杜罗河照片集和文件突出了金塔酒庄和该地区的历史。

之后，您可以选择三条葡萄园步行路线，在这些路线上，您可以欣赏到周围山间葡萄园的美景，其中一些葡萄园的石阶是在 18 和 19 世纪手工修建的。

沿途参观建于 1896 年的老旅馆，这是杜罗河谷最重要的建筑之一。

这个巨大的酒桶酒窖拥有复杂的屋顶结构，100 多年来一直用于存放庄园每次收获的葡萄酒，然后运往下游的新盖亚维拉（Vila Nova de Gaia）进一步熟化。

在葡萄采摘期间，游客可以看到酒庄接收葡萄的过程以及在酒槽（lagares）中酿造波特酒的过程。在一年中的其他时间，会播放酒庄运营的短片以及赛明顿家族其他葡萄园的传统踩踏活动。

随后，您可以选择四种品酒方式：杜罗河 DOC 品酒会、波特酒品酒会、优质年份酒品酒会或陶氏老酒品酒会。每家店都提供不同系列的葡萄酒供您品尝。

前往露台，在杜罗河和周围葡萄园美景的环绕下品尝葡萄酒。

邦菲姆酒庄是 21 世纪两个最著名港口的发源地：

首先，陶氏 2007 年份波特酒是本世纪唯一获得《葡萄酒观察家》100 分满分的年份波特酒。

其次，陶氏 2011 年份波特酒在 2014 年被同一权威刊物提名为“世界第一葡萄酒”。