在她的家中与热情好客的主人Shalini见面，然后步行到当地的街头市场进行私人市场游览。在这里，您将了解基本的印度食材以及当地时令农产品。在使用Shalini开拓市场时，您将为烹饪课挑选一些食材。

参观市场后，与沙利尼（Shalini）和婆婆一起在斋浦尔的自家厨房里学习烹饪传统的拉贾斯坦（Rajasthani）素食菜肴，烹饪课结束后您可以一起品尝。在分享您的美食之前，您可能会学会制作baingan ka bharta（茄子）或其他时令蔬菜，印度面包（如印度烤肉或mattar paratha（全麦扁面包塞满五香豌豆泥馅）和甜点，如kheer（大米布丁））与Shalini和她欢乐的家庭在他们的餐桌上用餐。

这是一次极好的机会，您可以在动手做饭的过程中通过欢迎当地人来了解拉贾斯坦的饮食和文化！