在美丽的乡村里享用典型的西西里自制美食,周围环绕着橄榄树和未受污染的自然风光!我们会在室外一棵大橄榄树下吃饭,如果天气不允许的话,我们就在室内的石屋里吃饭。您将会发现正宗食品的真正味道,因为我们不使用工业原料!
我们的体验从花园散步开始,收集厨房要用到的新鲜食材:西红柿、罗勒、洋葱等。冬季,如果天气允许,我们就会去寻找野菜。回到家后,我们会一起做午餐,灵感来自西西里祖母的食谱:第一道菜是新鲜的意大利面,第二道菜是肉类,如面包卷或肉丸子,素食菜肴,如 caponata 或“i pipi ca muddica”,还有“scacce”、arancini、panelle,然后是 cannoli 和 cassatelle。最后我们将一起吃午饭并进行愉快的交谈。天气好的时候,我们会在露台或花园里吃午餐,冬天的时候,我们会在厨房的柴炉前吃午餐。整个体验将在家庭轻松的氛围中进行,沉浸在 Chiaramonte Gulfi 乡村的绿色和宁静之中。
午餐时,您可以品尝来自家附近著名当地酒庄的“Nero d'Avola”红葡萄酒(或夏季新鲜的“Insolia”白葡萄酒)。
提供素食和无麸质菜单。
请提前告知我们任何饮食限制
其他需要注意的事项
如果天气太糟糕(有时在西西里岛也会发生这种情况!)我们可能无法散步,但我们仍然会带着我们的产品吃午餐,我们会在厨房里花更多的时间。