西姆拉是美食爱好者的目的地，几个世纪以来一直以其丰富美味的饮食文化而闻名，今天我们很幸运，这种丰富的饮食文化被一些有心的人以小餐馆的形式保存了好几代。
“我们不想泄露秘密，以免破坏大家的兴致，所以请参加这次徒步之旅，探索西姆拉最好的美食（大部分游客都不知道），如果你自己探索这座城市，很容易错过这些美食。
- 漫步在城里最古老的食品店林立的小巷，品尝各种当地美食，如热狗或春卷，在充满旧世界魅力的咖啡馆喝冰沙，聊聊水果馅饼、鹰嘴豆饼、gol gappe 等。
- 品尝搭配蜂蜜的南印度和泰国菜肴——蜂蜜马萨拉伊德利（Honey Masala Idli）；以及传统的西藏菜肴库尔基（kurkeys）。
- 亲眼见证一些美味佳肴的制作过程，这些美食虽然不是源自西姆拉，但几个世纪以来仍然是其丰富美食的一部分。
- 步行结束时，喝一杯茶或咖啡，欣赏西姆拉无与伦比的美景，欣赏它的美丽，同时做人们喜欢做的事情——吃饭。
