在当地人或相当于当地人的英语导游的带领下,亲密地参观宇治,探索京都最著名的产茶区的细微差别。不仅要了解复杂的茶叶,还要了解引人入胜的当地历史。
宇治只是稍微偏离了人们的视线(从祗园或京都站等京都中心地区乘坐当地的火车约 30 分钟),它拥有令人惊叹的河流和山脉的景色。宇治还拥有不止一个,而是两个联合国教科文组织的世界遗产,彼此之间的步行距离不到 10 分钟。所有这些,都比你通常在京都市中心的破旧道路上发现的人少得多。
在世界最古老的茶馆开始您的旅程,该茶馆自公元 1160 年以来仍在运营。了解一位著名武士的附庸是如何成为一个已经经营了 24 代的家族的首领的。然后,走到街上,用最高等级的绿茶进行特殊的饮茶体验。
了解它是如何生长的,以及它的特殊之处,然后再看看如何酿造它并改变它的口味。一旦你品尝了几杯,将剩余的茶叶与 ponzu 酱混合,然后照样吃。之后,进入郁郁葱葱的山中,前往日本最古老的原始神道神社,那里供奉着宇治的守护神–也恰好是联合国教科文组织的世界遗产地。在大自然的环绕下,宇治神宫也是仅存的天然泉水的来源,许多茶馆仍在收集天然泉水来泡茶。走进石窟,用水净化自己。从那里,穿过雄伟的河流,来到通往拜堂院的朝圣之路,其两旁的茶店可以追溯到中世纪时期。让自己沉浸在这条繁华街道的景点和气味中。
除了茶和自然,这次旅行还包括参观拜堂院,这是一座宏伟的联合国教科文组织世界遗产的寺庙,有一个一流的现代博物馆(包括门票),并在令人惊叹的凤凰堂看到所有与武士、茶店和宗教有关的点。之后,在结束这一天的旅程之前,您可以去参观小昭寺,它极大地拥抱了山峦,并邀请您在结束这一天的旅程之前进行一些禅修,以此来结束您的茶之旅。