亲身体验有机台湾茶叶如何在宜兰真正经营的茶园种植和生产，该茶园仍然使用世代相传的传统茶叶加工方法。在种植园与当地茶农一起采摘茶叶，了解如何采摘茶叶（没有现代机器）以及如何制作美味的乌龙茶。然后，体验一次难得的亲身体验，学习如何揉搓和烘烤茶叶。在享用了茶味美食午餐后，前往屡获殊荣的精酿啤酒厂并参加导游，了解更多有关啤酒酿造的信息。在返回台北之前品尝各种精酿啤酒，包括茶啤酒。